Hướng Dẫn Sử Dụng
- Các loại lá
Tất cả các loại lá và nguyên liệu trong đơn hàng đã được xử lý sạch và ăn được luôn.
Phần mẻ (nước sốt) để ăn nếu đã nguội thì các bạn cho vào lò vi sóng trong 1 phút cho nóng lên là dùng được.
- Mẻ
Nếu không có lò vi sóng, các bạn chuẩn bị xoong, cho mỡ hoặc dầu ăn vào trước nấu đến khi nóng già, sau đó cho phần mẻ vào nấu nhỏ lửa và chú ý quấy đều để tránh bị khê.
- Cách ăn
Các bạn lấy lần lượt các loại lá, lá to đặt trước, xếp chồng lên nhau, với lá chanh và ớt thì chỉ lấy đủ dùng. Sau đó lấy thêm cá đặt lên lá đã xếp, cuốn tất cả lại như hình cái kén, cuối cùng cho thêm 1 thìa mẻ là có thể ăn ngay.
Chú ý nên cuộn 1 miếng gỏi vừa mệng và uống chút rượu trắng để cảm nhận rõ hương vị của món gỏi này.